サラダ
日本のサラダは、和風ドレッシングやゴマドレッシングが主流で、香港のサラダとは一味違います。居酒屋では「シーザーサラダ」「豆腐サラダ」「海藻サラダ」などが人気メニューです。日本独自の「ポテトサラダ」も定番で、家庭料理としても広く親しまれています。
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日本のサラダは、和風ドレッシングやゴマドレッシングが主流で、香港のサラダとは一味違います。居酒屋では「シーザーサラダ」「豆腐サラダ」「海藻サラダ」などが人気メニューです。日本独自の「ポテトサラダ」も定番で、家庭料理としても広く親しまれています。
モーニングセット(モーニングサービス)は、日本の喫茶店で朝の時間帯に提供される割引セットメニューです。トースト・ゆで卵・サラダ・コーヒーが付いて500〜700円程度と非常にお得です。香港の朝食メニューとは異なり、日本のモーニングはトーストとコーヒーのシンプルな構成が基本です。
日本の多くのレストランでは、平日の昼間に「ランチメニュー」と呼ばれるお得なセットメニューを提供しています。ディナーよりも格安で、メイン料理にサラダ・ご飯・味噌汁・漬物が付くのが一般的です。香港人観光客には、高級店のランチを予約するのがおすすめです。コストパフォーマンスが非常に良いです。
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