香菇
抹茶(まっちゃ)は、碾茶(てんちゃ)を石臼で挽いて作られる粉末状の日本茶です。茶道で使われる高級品から、スイーツやラテに使われるものまで幅広く流通しています。近年は香港でも抹茶スイーツが大人気ですが、日本では茶道で本格的な抹茶体験ができる茶室も多くあります。
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抹茶(まっちゃ)は、碾茶(てんちゃ)を石臼で挽いて作られる粉末状の日本茶です。茶道で使われる高級品から、スイーツやラテに使われるものまで幅広く流通しています。近年は香港でも抹茶スイーツが大人気ですが、日本では茶道で本格的な抹茶体験ができる茶室も多くあります。
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