食通

食通是指對食物有深入了解、對味道有堅持的人。日本的食通文化非常深厚,食べログ等美食評價網站廣為使用,參考當地食通的評價能找到正宗的味道。在食べログ上參考評分 3.5 以上的店家,結合當地人的口碑選擇餐廳,能大大提高用餐滿意度。

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