Q 彈
「Q 彈」是關於口感描述的用語。日本料理中經常使用這些詞彙來描述食物的口感和風味。 「彈牙」、「軟嫩」、「酥脆」等口感在香港人中也經常使用。 無論是自由行還是跟團，掌握這個詞彙都能讓旅程更便利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食…
📖 美食詞典
全部
食材 72
food_culture 44
dining_etiquette 32
restaurant 30
seasoning 24
shopping 23
allergy 20
cookware 20
flavor 20
food_storage 20
nutrition 20
cooking_methods 18
cooking_state 18
tourism 18
transport 18
beverage 17
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季節 16
dining_scene 15
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taste_description 15
dish 14
accommodation 13
payment 11
travel 11
weather 11
greeting 10
number 10
time 10
basic 8
ingredients 8
health 2
共 488 則詞條（已篩選）
Q 彈的
「Q 彈的」是關於烹調狀態的用語。描述了日本料理中食材的烹調狀態，是了解料理品質的重要指標。 在日本餐廳點餐時留意這些描述詞，能幫助您選擇最合口味的料理。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便…
Suica
Suica（西瓜卡）是JR東日本發行的交通IC卡，可在東京及大部分日本城市的電車、巴士、便利店、自動販売機等使用。類似香港的八達通，是最便利的電子支付方式。近年也可在iPhone或Android手機上虛擬使用。
ありがとう
「ありがとう」是關於問候的用語。基本的問候用語能讓您的日本之旅更加順利，日本人非常重視禮儀。 香港人到日本餐廳時，入店說「すみません」、離店說「ありがとうございます」會很受歡迎。 無論是自由行還是跟團，掌握這個詞彙都能讓旅程更便利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了…
いらっしゃいませ
進入日本餐廳或商店時，店員會說「いらっしゃいませ」表示歡迎。在香港的日式餐廳也經常聽到這句話。不需要回應，微笑點頭即可。發音為「i-ra-ssha-i-ma-se」。 這句話的字面意思是「歡迎光臨」，在日本以外的日式餐廳也經常可以聽到。 日本旅遊時了解這個用語能讓您的用餐體驗更加順利。 建議在出發前熟悉相關用語，方便與當地人溝通。 日本旅遊時了解這個用語能讓您的用餐體驗更加順利。 建議在出發前熟悉相關用語，方便與當地人溝通。日本旅遊時了…
おすすめ
「おすすめ」是關於餐廳用語的用語。在日本餐廳經常會遇到的重要用語，對香港遊客來說非常實用，能幫助順利點餐和溝通。 在香港出發前熟記這些餐廳用語，到日本用餐時能減少溝通障礙。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本…
おはよう
「おはよう」是關於問候的用語。掌握簡單的日文問候語，能讓香港旅客在日本獲得更好的服務體驗。 香港人到日本餐廳時，入店說「すみません」、離店說「ありがとうございます」會很受歡迎。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在…
お会計
お会計（おかいけい）は、食事後の支払いを指します。日本の飲食店ではテーブルで会計をするのではなく、レジで支払う「セルフ会計」が一般的です。割り勘（それぞれが自分の分を支払う）にも対応している店が多いですが、香港と異なり、日本の多くの店ではクレジットカードや電子マネーが使えます。
お冷や
お冷や（おひや）は、日本の飲食店で無料で提供される冷たい水のことです。香港では温かいお茶がよく出されますが、日本ではほとんどの店で最初に冷たい水（またはお茶）が無料で提供されます。特に注文しなくても自然に出されることが多く、これは日本のホスピタリティの一つです。
お土産
「お土産」是關於購物的用語。在日本購物時，了解相關用語和退稅規定能讓購物體驗更順利。 香港人在日本購物記得攜帶護照，單店消費滿5,000日圓可享免稅優惠。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗…
お絞り
お絞り（おしぼり）は、日本の飲食店で食事の前に提供される、温かいまたは冷たいおしぼり（濡れたタオル）です。手を拭くためのもので、香港のおしぼりと同じ目的ですが、日本の旅館や高級料亭では温かいおしぼり（冬）・冷たいおしぼり（夏）と季節で使い分けられることもあります。
お通し
お通し（おとおし）は、日本の居酒屋で最初に出される簡単な料理で、席料として自動的に課金されるシステムです。メニューを注文する前に出され、料金は300〜500円程度が相場です。香港にはない習慣なので、初めての方は驚くかもしれませんが、日本の飲食文化の一部として理解しておきましょう。
こんにちは
「こんにちは」是關於問候的用語。掌握簡單的日文問候語，能讓香港旅客在日本獲得更好的服務體驗。 香港人到日本餐廳時，入店說「すみません」、離店說「ありがとうございます」會很受歡迎。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在…
こんばんは
「こんばんは」是關於問候的用語。基本的問候用語能讓您的日本之旅更加順利，日本人非常重視禮儀。 香港人到日本餐廳時，入店說「すみません」、離店說「ありがとうございます」會很受歡迎。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在…
さようなら
「さようなら」是關於問候的用語。基本的問候用語能讓您的日本之旅更加順利，日本人非常重視禮儀。 香港人到日本餐廳時，入店說「すみません」、離店說「ありがとうございます」會很受歡迎。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙…
すみません
「すみません」是關於問候的用語。掌握簡單的日文問候語，能讓香港旅客在日本獲得更好的服務體驗。 香港人到日本餐廳時，入店說「すみません」、離店說「ありがとうございます」會很受歡迎。 在日本旅行時懂得這個用語能讓您的用餐體驗更加順利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解…
アルコール
「アルコール」是關於餐廳用語的用語。在日本餐廳場景中經常出現的詞彙，香港旅客在出發前熟悉一下會更方便。 在香港出發前熟記這些餐廳用語，到日本用餐時能減少溝通障礙。 在日本旅行時懂得這個用語能讓您的用餐體驗更加順利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您…
アレルギー表示
日本の飲食店や食品には、アレルギー物質（特定原材料7品目＋推奨21品目）の表示が義務付けられています。メニューにアレルギー表示がある店も増えており、特にチェーン店では詳細なアレルギー情報を提供しています。香港人で食物アレルギーがある方は、注文前にスタッフに「アレルギーがあります」と伝えると安心です。
カウンター
「カウンター」是關於餐廳用語的用語。在日本餐廳場景中經常出現的詞彙，香港旅客在出發前熟悉一下會更方便。 在香港出發前熟記這些餐廳用語，到日本用餐時能減少溝通障礙。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深…
カード
「カード」是關於支付的用語。日本的支付方式多元，從現金到電子支付都有。 香港人建議準備一定現金，部分小店和鄉下地區可能不接受信用卡。 無論是自由行還是跟團，掌握這個詞彙都能讓旅程更便利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 …
クーポン
日本の飲食店では、各種クーポンサイト（Hot Pepper、ぐるなび、一休）で割引クーポンを提供していることが多いです。香港のOpenRiceと似たシステムで、予約時にクーポン利用を伝えると割引やドリンクサービスの特典を受けられます。訪日旅行前にチェックするとお得です。
コンビニ
「コンビニ」是關於地點的用語。集結了眾多優質餐廳和地道美食，無論是初次到訪還是重遊日本的香港旅客都能發現新驚喜。 從香港出發直飛約3-5小時，建議安排至少2-3天在當地品嚐美食。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙…
サラダ
日本のサラダは、和風ドレッシングやゴマドレッシングが主流で、香港のサラダとは一味違います。居酒屋では「シーザーサラダ」「豆腐サラダ」「海藻サラダ」などが人気メニューです。日本独自の「ポテトサラダ」も定番で、家庭料理としても広く親しまれています。
サービス料
サービス料は、高級レストランや旅館で請求料金に自動的に加算される料金で、通常は食事代の10％程度です。香港の一部レストランと同様のシステムですが、日本の一般的な飲食店ではサービス料は発生せず、チップの習慣もありません。メニューに「サービス料10％別」と記載がある場合は注意しましょう。
スーパー
「スーパー」是關於地點的用語。是香港旅客前往日本旅遊時最常到訪的地點之一，擁有豐富的美食選擇和文化景點。 從香港出發直飛約3-5小時，建議安排至少2-3天在當地品嚐美食。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟…
セット
「セット」是關於餐廳用語的用語。在日本餐廳場景中經常出現的詞彙，香港旅客在出發前熟悉一下會更方便。 在香港出發前熟記這些餐廳用語，到日本用餐時能減少溝通障礙。 在日本旅行時懂得這個用語能讓您的用餐體驗更加順利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深…
タクシー
「タクシー」是關於交通的用語。日本擁有全球最先進的公共交通系統之一，對香港旅客來說非常方便。 香港人建議購買JR Pass或IC卡（如Suica），能節省交通費用和時間。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的…
テーブル
「テーブル」是關於餐廳用語的用語。是日本餐飲業常用的用語之一，掌握後在餐廳點餐、預約時會更加得心應手。 在香港出發前熟記這些餐廳用語，到日本用餐時能減少溝通障礙。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用…
トイレ
「トイレ」是關於餐廳用語的用語。在日本餐廳經常會遇到的重要用語，對香港遊客來說非常實用，能幫助順利點餐和溝通。 在香港出發前熟記這些餐廳用語，到日本用餐時能減少溝通障礙。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫…
バス
「バス」是關於交通的用語。了解日本的交通方式能讓您的自由行更加順暢高效。 香港人建議購買JR Pass或IC卡（如Suica），能節省交通費用和時間。 在日本旅行時懂得這個用語能讓您的用餐體驗更加順利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗…
ホテル
「ホテル」是關於地點的用語。以其獨特的美食文化聞名，是香港自由行旅客不可錯過的美食聖地。 從香港出發直飛約3-5小時，建議安排至少2-3天在當地品嚐美食。 在日本旅行時懂得這個用語能讓您的用餐體驗更加順利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地…
メニュー
「メニュー」是關於餐廳用語的用語。是日本餐飲業常用的用語之一，掌握後在餐廳點餐、預約時會更加得心應手。 在香港出發前熟記這些餐廳用語，到日本用餐時能減少溝通障礙。 在日本旅行時懂得這個用語能讓您的用餐體驗更加順利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您…
モーニングセット
モーニングセット（モーニングサービス）は、日本の喫茶店で朝の時間帯に提供される割引セットメニューです。トースト・ゆで卵・サラダ・コーヒーが付いて500〜700円程度と非常にお得です。香港の朝食メニューとは異なり、日本のモーニングはトーストとコーヒーのシンプルな構成が基本です。
ランチメニュー
日本の多くのレストランでは、平日の昼間に「ランチメニュー」と呼ばれるお得なセットメニューを提供しています。ディナーよりも格安で、メイン料理にサラダ・ご飯・味噌汁・漬物が付くのが一般的です。香港人観光客には、高級店のランチを予約するのがおすすめです。コストパフォーマンスが非常に良いです。
一つ
「一つ」是關於數字的用語。掌握基本的日語數字，能讓香港旅客在日本更自如地進行交易。 香港人購物時留意日本價格標示多為含稅價（稅込），未稅價會標示「稅抜」。 無論是自由行還是跟團，掌握這個詞彙都能讓旅程更便利。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入…
三つ
「三つ」是關於數字的用語。掌握基本的日語數字，能讓香港旅客在日本更自如地進行交易。 香港人購物時留意日本價格標示多為含稅價（稅込），未稅價會標示「稅抜」。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資…
三浦
「三浦」是關於地點的用語。是香港旅客前往日本旅遊時最常到訪的地點之一，擁有豐富的美食選擇和文化景點。 從香港出發直飛約3-5小時，建議安排至少2-3天在當地品嚐美食。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳…
下午茶
「下午茶」是關於用餐場景的用語。了解日本的用餐場景能幫助香港旅客根據預算和場合選擇合適的餐廳。 香港人可根據行程安排不同場景的用餐體驗，從早餐咖啡店到晚餐居酒屋。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用…
下雨
「下雨」是關於天氣的用語。了解日本的天氣特徵能幫助香港旅客更好地規劃行程和打包行李。 香港人前往日本時建議查看一週天氣預報，雨季（6-7月）記得攜帶雨具。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便…
下雪
「下雪」是關於天氣的用語。日本四季分明，天氣變化對旅遊計劃有重要影響。 香港人前往日本時建議查看一週天氣預報，雨季（6-7月）記得攜帶雨具。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。…
