燒賣 | 香港人的日本美食護照

燒賣是以薄麵皮包裹肉餡蒸製而成的點心，是飲茶必點的經典菜式。日本也有類似的「燒賣」，在便利商店和中華料理店十分普及。在日本便利商店的冷凍食品區可以買到燒賣，蒸熱後搭配黃芥末或醬油享用，是簡單的宵夜選擇。

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