冰水 | 香港人的日本美食護照

冰水是日本餐廳免費提供的冰水或冰茶。與香港習慣提供熱茶不同，日本大多數餐廳會在入座時送上冰水，這是日本待客服務的一部分。在冬天部分餐廳會提供溫熱的焙茶或綠茶，若想要熱飲可以詢問「溫かいお茶はありますか」。

冰水