小籠包

小籠包是以薄皮包裹豬肉餡和熱湯汁的蒸點心，是上海和台灣的代表性美食。橫濱中華街和神戶南京町可以品嚐到正宗小籠包，日本人也非常喜愛。在橫濱中華街的小籠包專門店可以吃到現蒸的小籠包，小心燙口的湯汁，先咬一小口再慢慢享用。