1. 抹茶冰淇淋(抹茶雪糕忌廉)
使用高級抹茶粉製作嘅冰淇淋,茶香濃郁,口感細滑。從¥300嘅便利店商品到高級抹茶專門店嘅特別版,豐儉由人。
2. 抹茶蛋糕(抹茶個ーキ)
抹茶瑞士卷(抹茶ロール個ーキ)係日本甜點店嘅經典。鬆軟嘅海綿蛋糕包裹住抹茶奶油,甜度適中。層次蛋糕(抹茶ミルフィーユ)都好受歡迎。
3. 抹茶拿鐵(抹茶拉テ)
抹茶同牛奶嘅完美結合。可以選擇熱飲或冷飲,係咖啡廳嘅經典飲品。近年來,抹茶拿鐵加燕麥奶(オーツミルク)嘅組合都越來越受歡迎。
4. 抹茶提拉米蘇(抹茶ティラミス)
將義大利經典甜點提拉米蘇中嘅咖啡替换成抹茶。馬斯卡彭芝士嘅濃郁同抹茶嘅微苦交織,口感層次豐富。係Instagram打卡嘅人氣之選。
5. 抹茶蕨餅(抹茶わらびもち)
傳統日式甜點。使用蕨粉製作嘅柔軟餅皮,裹上抹茶粉同黃豆粉,口感Q彈,係夏季嘅完美甜品。建議配綠茶一齊食。
店內甜點有抹茶蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶提拉米蘇等。
也可以體驗親手刷抹茶的樂趣。
推薦搭配一份和菓子享用。
午餐時段有特惠套餐,比晚餐划算不少。
如果對某些食材過敏,點餐時可以告知服務人員。
這家店在當地口碑不錯,常看到附近居民來用餐。
店內有英文和中文菜單,外國客人也能輕鬆點餐。
點餐冇難度,好多店鋪都有圖片菜單。
📍 區域: kyoto 📝 這家抹茶專門店選用京都宇治產的高級抹茶,香氣柔和,苦味適中。
店內甜點有抹茶蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶提拉米蘇等。
也可以體驗親手刷抹茶的樂趣。
推薦搭配一份和菓子享用。
服務人員態度親切,會主動介紹菜色。
這家店在當地口碑不錯,常看到附近居民來用餐。
店內有英文和中文菜單,外國客人也能輕鬆點餐。
如果對某些食材過敏,點餐時可以告知服務人員。
每日 #
📍 區域: kyoto 📝 這家抹茶專門店選用京都宇治產的高級抹茶,香氣柔和,苦味適中。
店內甜點有抹茶蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶提拉米蘇等。
也可以體驗親手刷抹茶的樂趣。
推薦搭配一份和菓子享用。
這家店在當地口碑不錯,常看到附近居民來用餐。
午餐時段有特惠套餐,比晚餐划算不少。
店內也有包廂座位,適合小型聚會。
服務人員態度親切,會主動介紹菜色。
如果對某些食材過敏,點餐 #
4. 餐廳本店
📍 區域: kyoto 📝 這家抹茶專門店選用京都宇治產的高級抹茶,香氣柔和,苦味適中。
店內甜點有抹茶蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶提拉米蘇等。
也可以體驗親手刷抹茶的樂趣。
推薦搭配一份和菓子享用。
這家店在當地口碑不錯,常看到附近居民來用餐。
店內有英文和中文菜單,外國客人也能輕鬆點餐。
從車站步行約五到十分
基本介紹
鐘,位置不難找。
店內環境乾淨明亮,座位間距寬敞。
服務人員態度親 #
5. 餐廳軒
📍 區域: kyoto 📝 這家抹茶專門店選用京都宇治產的高級抹茶,香氣柔和,苦味適中。
店內甜點有抹茶蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶提拉米蘇等。
也可以體驗親手刷抹茶的樂趣。
推薦搭配一份和菓子享用。
店內環境乾淨明亮,座位間距寬敞。
午餐時段有特惠套餐,比晚餐划算不少。
服務人員態度親切,會主動介紹菜色。
如果對某些食材過敏,點餐時可以告知服務人員。
這家店在當地口碑不錯,常 #
📍 區域: kyoto 📝 這家抹茶專門店選用京都宇治產的高級抹茶,香氣柔和,苦味適中。
店內甜點有抹茶蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶提拉米蘇等。
也可以體驗親手刷抹茶的樂趣。
推薦搭配一份和菓子享用。
店內也有包廂座位,適合小型聚會。
建議避開週末尖峰時段,平日晚上比較不用排隊。
如果對某些食材過敏,點餐時可以告知服務人員。
這家店在當地口碑不錯,常看到附近居民來用餐。
店內環 #
6. 抹茶馬卡龍(抹茶マカロン) 法式馬卡龍同抹茶嘅完美結合!
外層酥脆,內層軟糯,抹茶嘅微苦同甜味取得絕妙平衡。
係近年香港人都好鍾意嘅手信選擇。
宇治嘅抹茶專門店同百貨公司地下一樓嘅甜品專櫃都買得到。
大約 ¥300〜500(HK$16〜27)。
7. 抹茶朱古力(抹茶チョコレート)
將高品質嘅白朱古力混合抹茶粉,做出嘅抹茶朱古力口感絲滑,茶香濃郁。
唔同品牌嘅濃度同甜度各有特色,由KitKat嘅¥200平價版到京都高級品牌嘅¥2,000禮盒都有。
適合買返香港做手信。
8. 抹茶清酒(抹茶酒)
近年日本流行嘅抹茶清酒,將抹茶粉融入日本酒或者燒酎中,創造出獨特嘅風味。
酒精濃度大約8-15%,口感清爽帶有抹茶嘅回甘。
適合喺居酒屋叫一杯試下,或者喺百貨公司買細樽裝返酒店慢慢品嚐。
9. 抹茶銅鑼燒(抹茶どら焼き) 傳統銅鑼燒嘅抹茶版本!
用抹茶味嘅外皮夾住抹茶紅豆餡或者
推薦菜式
抹茶奶油餡,甜而不膩。
係非常受歡迎嘅伴手禮選擇。
抹茶名店地區指南
京都宇治(抹茶聖地) 宇治市係日本抹茶嘅發源地,從JR宇治站一出來就聞到陣陣茶香。
呢度有好多歷史悠久嘅茶舖,例如: – 平等院表參道:集中咗多間抹茶甜品店同茶舖,可以一邊散步一邊食抹茶軟雪糕 – 宇治川沿岸:有啲茶室可以坐喺河邊一邊欣賞風景一邊品嚐正宗抹茶同和菓子 #
東京自由丘(時尚甜品區)
自由丘係東京嘅甜品激戰區,有好多創新嘅抹茶甜品店。
呢度嘅抹茶甜品偏向時尚風格,適合鍾意打卡嘅香港人。
京都祇園(傳統茶室)
祇園保留咗濃厚嘅京都傳統韻味,有好多高級嘅抹茶茶室。
雖然價錢較高(一杯抹茶約¥1,000-2,000),但可以體驗到最正宗嘅茶道文化。
大阪梅田(百貨公司甜品區)
梅田嘅各大百貨公司地下一樓(百貨地下美食街)有好多抹茶甜品專櫃,可以試食比較唔同品牌嘅抹茶產品。
抹茶甜品
季節指南 | 季節 | 期間 | 推薦抹茶甜品 | |:
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–| | 🌸 春季 | 3月〜5…
機上網,主要有以下幾種選擇: 1. 預付SIM卡 — 可在成田機場,關西機場等主要機場嘅便利商店或電器店購買。
7日約¥3,000〜5,000。
- eSIM — 直接在手機上開通,唔使換實體SIM卡。
可喺Klook,KKday預購。
7日約HK$50〜150。
- 國際漫遊 — 用香港電訊商提供嘅漫遊服務,方便但價錢較高。
香港人專用支付小貼士
AlipayHK喺日本可使用嘅商戶越來越多,建議喺銀包入面預先充值。
WeChat Pay同樣廣泛可用。
Visa/Mastercard喺大型商店,餐廳普遍用得。
不過日本仍然係現金社會,建議攜帶約¥30,000〜50,000現金備用。
食物過敏與飲食限制
日本嘅餐廳通常喺菜單上標示主要過敏原(小麥,乳製品,蛋,蝦,蟹等)。
如有過敏,建議出示過敏卡話俾店員知。
日本素食文化同香港唔同,即使標示為「蔬菜料理」,都可能用咗鰹魚高湯或豬骨湯底。
建議選擇標明「Vegan」或「素食者」嘅餐廳。
抹茶甜點巡禮指南
日本抹茶甜點由傳統茶道到現代打卡名店,選擇非常豐富。傳統路線可以去京都宇治(抹茶發源地),朝聖中村藤吉、伊藤久右衛門等百年老舖;現代路線就去東京、大阪嘅咖啡廳,試抹茶提拉米蘇、抹茶生朱古力、抹茶蒙布朗等創新甜品。
宇治站周邊係抹茶集中地:宇治橋通商店街有大量抹茶店,可以試「抹茶刨冰」(夏季限定)、「抹茶蕎麥麵」、「抹茶団子」等。由京都站搭JR奈良線約20分鐘就到宇治,半日遊啱啱好。
預算方面:抹茶甜點一杯(抹茶拿鐵、抹茶刨冰)約600〜1,200日圓,抹茶套餐(甜點+抹茶)約1,500〜2,500日圓。大部分現代咖啡廳收信用卡或電子支付,老舖茶室部分只收現金。
打卡貼士:人氣抹茶咖啡廳(特別係京都同東京嘅IG名店)下午要排隊30〜60分鐘,建議開門時段(10:00〜11:00)去。買手信嘅話,宇治嘅抹茶朱古力、抹茶羊羹、抹茶餅乾都好受歡迎,大部分可以保存1〜3個月。
常見問題
Q1:抹茶甜點有哪些必試品項?(2)
抹茶甜點的經典品項包括抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕捲、抹茶提拉米蘇、抹茶大福等。建議搭配一杯純抹茶(薄茶)品嚐,可以更深入體驗抹茶的香氣與苦甜平衡。
Q2:這篇文章可以幫助規劃行程嗎?(2)
文章提供了詳細的美食資訊和推薦店家,可以作為規劃美食之旅的參考。建議結合Google Maps和Tabelog進行行程安排,並提前確認各餐廳的營業時間和定休日。
Q3:當地旅遊有什麼省錢技巧?(2)
省錢技巧:購買區域交通Pass(如東京地鐵券¥800起)、利用午餐時段的優惠套餐(比晚餐便宜30〜50%)、在便利商店或超市購買飲料和零食、使用積點卡(Tポイント、dポイント)累積點數。


