食物 燒肉
燒肉是日本的燒烤料理，以牛肉和豬肉為主，搭配各種醬汁和蘸料在炭火或鐵板上烤製。與香港的燒烤不同，日本燒肉更講究肉的部位和等級，和牛燒肉更是高級享受。通常搭配白飯，味噌湯和小菜。吃到飽（食放題）的燒肉店也是人氣選擇。
用語集
食物 用餐禮儀 日式馬桶
日本的高科技馬桶（免治馬桶）是舉世聞名的衛浴發明。馬桶座圈自動加熱，附設溫水清洗和暖風烘乾功能，部分還有除臭功能，按鈕面板上有「おしり」（臀部清洗）等日語標示。使用免治馬桶時可先確認按鈕標示，溫水清洗按鈕通常有「おしり」標示，部分馬桶附有遙...
食物 懷石料理
懷石料理是日本最高級的傳統料理形式，以精緻的小碗小碟呈現多道季節性菜餚。菜單隨季節變化，強調食材的原味和擺盤的美感。通常在料亭或高級日本料理店享用，一道懷石料理可能包含前菜、刺身、煮物、燒物、酢物、止椀等十餘道。
飲食文化 賞花
賞花是日本春季（3月下旬〜4月上旬）欣賞櫻花的傳統活動。人們在公園或河邊鋪上藍色防水布，邊賞櫻花邊飲酒用餐。許多觀光景點會舉辦夜間賞櫻（夜桜）活動。是體驗日本季節文化和社交生活的好機會，但人氣景點通常需要提前佔位。
食物 烏冬麵
烏冬麵是以小麥粉製成的粗圓麵條，口感軟糯有彈性。最著名的是香川縣的讚岐烏冬，吃法有熱湯烏冬、冷沾烏冬和釜揚烏冬等多種，價格親民。在香川縣可以品嚐到正宗的讚岐烏冬，自助式的釜揚烏冬體驗店十分有名，是四國旅行的必訪景點。
食物 蕎麥麵
蕎麥麵是以蕎麥粉製成的日本傳統麵條，擁有獨特的香氣和嚼勁。冷食的「ざる蕎麥麵」最能品嚐蕎麥原味，熱食的「かけ蕎麥麵」則以熱湯享用，是日本代表性的庶民美食。在除夕夜日本人有吃年越蕎麥麵的習慣，象徵切斷一年的煩惱，冬季旅行時不妨體驗這項傳統。
食物 烤雞串
烤雞串是將雞肉各部位用竹串串起在炭火上烤製的日本料理。部位包括雞腿肉、蔥肉串、雞肉丸和雞肝等，可用鹽或醬汁調味，是居酒屋的經典菜單。在居酒屋點烤雞串時可選擇「塩」（鹽）或「タレ」（醬汁）兩種調味，雞肉丸（つくね）是必點名物。
交通 JR Pass
JR Pass（Japan Rail Pass）是日本鐵路公司為外國遊客提供的優惠火車通行證，可在指定天數內無限次乘坐大部分JR列車，包括新幹線。分為7日、14日、21日三種，是遊覽多個城市的高CP值交通選擇。需在出發前購買兌換券。
食物 和菓子
和菓子是日本傳統的甜點總稱，以紅豆沙、糯米、糖等為主要原料製成。根據季節有不同的造型和名稱，如櫻餅（春）、水羊羹（夏）、栗子羊羹（秋）、大福（冬）。精緻的和菓子不僅是味覺享受，更是視覺藝術，体现了日本的季節美感。
購物 百貨公司地下美食
百貨公司地下一樓的食品區（百貨公司地下）是日本獨特的美食寶庫。匯集了高品質的和菓子、洋菓子、便當、熟食、面包等。是購買高級伴手禮和品嚐精致美食的好地方。東京站一番街和地下街也是著名的美食聚集地，各種名店的分店在此集中。